Quais são as frutas para diabéticos mais indicadas? É claro que pessoas com diabetes devem controlar a alimentação para evitar o aumento da glicemia no sangue, mas não é necessário para de comer frutas, devido à frutose, que é um tipo de açúcar natural.
A frutose presente nas frutas está associada com outros nutrientes como fibras, vitaminas e minerais. Sendo assim, a absorção das frutas se torna mais lenta, evitando uma elevação rápida na glicemia. Entretanto, no suco de frutas a frutose é mais concentrada e o seu consumo requer mais cuidados.
Portanto, o melhor a se fazer é consumir as frutas na sua forma natural, desde que em pequenas porções e de forma controlada. Mas você sabe quais são as frutas para diabéticos mais indicadas? Confira na lista abaixo:
Frutas para diabéticos
A Maçã
A maçã é uma excelente fruta, fonte de muitas vitaminas, tendo grandes benefícios para quem tem diabetes. É importante consumir a fruta com a casca que é cheia de fibras e outros nutrientes saudáveis.
A maçã tem uma fibra chamada de pectina, e ela se mostra altamente eficiente não apenas para controlar a glicemia, mas também na redução do mau colesterol. Consumir a fruta cozida com canela, promove resultados melhores prologando a sensação de saciedade no organismo.
O Abacate
O abacate quase não contém açúcar, e é muito rico em gordura que aumenta o colesterol bom. O abacate é uma fruta muito indicada para quem tem diabetes, porque deixa o processo de absorção dos alimentos um pouco mais lento através da gordura boa. Sendo assim, temos um prolongamento da saciedade, mas cuidado, pois a fruta é muito calórica e deve se consumida moderadamente.
As Cerejas
As cores vermelhas da cereja demonstram suas altas concentrações de flavonoides. Estes são compostos de alto poder anti-oxidante, anti-inflamatório e anti-viral, além de ser anti-alérgico e anti-carcinogênico, combatentes do câncer.
Na cereja temos uma composição de vitaminas A, C e E, estas que juntas tem a capacidade de restringir toda propagação de reações em cadeia, bem como lesões que são induzidas por radicais livres, estas totalmente responsáveis por células saudáveis do corpo.
A cereja tem mais agentes anti-inflamatórios do que qualquer outra fruta. Além disso, a cereja tem baixo índice glicêmico e podem ser inseridas com segurança na dieta de um diabético. Entretanto, as cerejas doces, tem um índice glicêmico alto.
O Limão
O limão é rico em ácido cítrico e atua beneficamente em várias partes do corpo, prevenindo problemas cardiovasculares. A Associação Americana de Diabetes (ADA) considera o limão um “superalimento” devido à sua alta concentração de vitamina C e fibras solúveis. Alguns estudos mostram que o limão pode reduzir o índice glicêmico de outros alimentos. As frutas cítricas em geral, são excelentes fontes de vitamina C e as mais indicadas para diabéticos.
Os Morangos
São ricos em vitamina C e contém potássio, o que ajuda a manter a pressão arterial regulada. Além disso, possuem fibras, que geram mais saciedade e mantém os níveis de glicemia sob controle.
Alguns estudos mostram que os polifenóis, presentes no morango, podem retardar a digestão de carboidratos simples, exigindo menos insulina para normalizar a glicose no sangue.
